Espumante Cartuxa Bruto Branco 750ml

Espumante Cartuxa Bruto Branco 750ml

Espumante Cartuxa Bruto Branco 750ml - Na constante procura de produtos de alta qualidade, foi produzido na Adega Cartuxa, na vindima de 2007, o primeiro espumante DOC Alentejo – Évora, a partir da casta Arinto. Este vinho foi obtido pelo método clássico, resultando num vinho fresco e elegante, que vem reforçar a excelência da marca Cartuxa.

Tipo: Espumante rosé brut

País: Portugal

Região: Alentejo

Uvas: Arinto

Harmonização: aperitivos, ostras, saladas, mariscos, peixe fumado e queijos.

Amadurecimento: Estágio sobre borra fina durante 6 meses, com batônnage periódica. Espumantização pelo método clássico, nas caves do Mosteiro da Cartuxa. Dégorgement após período de 7 anos de estágio em garrafa.

Produtor: Fundação Eugénio de Almeida