Kalfu Sumpai Pinot Noir 750ml

Kalfu Sumpai Pinot Noir 750ml

Kalfu Sumpai Pinot Noir 750ml - Um vinho premium, elaborado apenas com uvas de um single vineyard. Um dos melhores Pinot Noir da américa do sul. Seu paladar concentrado e de estrutura fina é aveludado por notas de frutas negras maduras e especiarias.

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: Chile

Região: Valle Leyda

Uvas: Pinot Noir

Visual: De cor vermelho rubi

Aromas: com um delicioso aroma de cereja preta, especiarias e baunilha

Paladar: Seu paladar concentrado e de estrutura fina é aveludado por notas de frutas negras maduras e especiarias.

Vinificação e Amadurecimento: Single vineyard. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e afinamento de 10 meses em carvalho francês

Harmonização: pato, massas, queijo

Produtor: Ventisquero

Sobre o Produtor:

Um projeto boutique, nasce no campo Chileno, junto as tradições do cavalo criolo. Nos vales aonde cada vinhedo é escolhido cuidadosamente para criar cortes inovadores, aromas únicos e sabores excepconais. Ramirana é a expressão do terroir e nos deixa aproveitar todas sensações, o espirito do campo.

Kalfu significa "azul", a cor mais importante da cultura mapuche, associada à origem da vida. É a cor do mar e conceito litorâneo. As sereias, chamadas de "sumpai", eram conhecidas por seus cabelos longos e brilhantes, e cuidadoras dos oceanos, lagos e rios.