Vinho Clos Apalta 2017 - 750ml

Vinho Clos Apalta 2017 - 750ml

Vinho Clos Apalta 2017 - 750ml - O Clos Apalta é um projeto de vinhos de altíssima qualidade da renomada Casa Lapostolle na região de Apalta, no Vale do Colchagua.

Foi iniciado em 1994, por Alexandra Marnier-Lapostolle, com objetivo de produzir neste terroir os melhores vinhos do Chile, que pudessem competir com os mais premiados vinhos do mundo.

A filosofia deste projeto é fazer vinhos à maneira dos grandes produtores de Bordeaux, usando a experiência francesa da família.

O diretor técnico e enólogo responsável é o renomado Jacques Begarie.

O terroir do Clos Apalta é único e está situado entre Cordilheiras, no vale de Apalta, ao sul de Santiago. 

País: Chile

Premiação: 100 Pontos James Suckling

O Clos Apalta é elaborado a partir de um blend de Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. É envelhecido por 27 meses em barris de carvalho francês, sendo 85% novos e 15% de segundo uso. O resultado é um vinho macio, encorpado e de belo equilíbrio, recebendo constantemente altíssimas pontuações de especialistas, incluindo a máxima nota de 100 pontos por James Suckling nas safras 2014, 2015 e 2017. 

É envelhecido 6 meses em barris de carvalho francês novos e mais 16 meses em barris de carvalho francês, sendo, desta vez, 15% novos, 25% de segundo uso e 65% de terceiro uso. Por fim, o produtor ainda tem um terceiro vinho, o Apalta. É elaborado a partir de um blend de Cabernet Sauvignon, Syrah e Carmenère. É envelhecido por 12 meses em barris de carvalho francês de segundo uso.