Vinho Dão Titular Colheita Branco 750ml

Vinho Dão Titular Colheita Branco 750ml

Vinho Dão Titular Colheita Branco 750ml - Deve ser servido a uma temperatura entre os 8 a 10ºC, acompanhando pratos de peixe e carnes leves.

Tipo: Vinho Branco Seco

País: Portugal

Região: Dão

Uvas: 35% Encruzado; 30% Malvasia Fina; 35% Bical.

Visual: amarelo

Aromas: Vinho com boa acidez e aroma fresco e frutado.

Paladar: É um vinho fresco com estrutura e volume.

Vinificação e amadurecimento: Vindima manual em caixas de 15kg. Uvas desengaçadas, prensagem direta em prensa pneumática e decantação estática a frio. Fermentação alcoólica total em cubas de inox a temperatura controlada.

Harmonização: pratos de peixe e carnes leves.

Enológa: Carla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira

Produtor: Caminhos Cruzados