Vinho Domaine de Rochebin Mâcon-Azé Blanc 750ml

Vinho Domaine de Rochebin Mâcon-Azé Blanc 750ml

Vinho Domaine de Rochebin Mâcon-Azé Blanc 750ml - O Mâcon-Azé Blanc possui um toque de refinamento característico dos vinhedos da cidade de Azé: perfumado e com acidez vibrante.

Este vinho branco francês combina os sabores cítricos e florais com uma textura macia e notas de avelãs.

Demonstra-se ideal como aperitivo, mas o seu caráter jovial, associado à sua vivacidade e redondeza, acompanha muito bem uma mistura de salada, aves ou vitela ao molho e também peixes grelhados.

Tipo: Vinho Branco Seco

País: França

Região: Borgonha

Uvas: 100% Chardonnay

Visual: Cor dourada se aproximando da cor de feno fresco.

Aromas: Vinho frutado e gourmet revela aromas de frutas amarelas (pêssego e nectarina) e final ligeiramente cítrico.

Paladar: O vinho é vivo, fresco e ainda assim cheio de redondeza. Joga com delicadeza e flexibilidade com um lado terno e espontâneo.

Harmonização: acompanha muito bem uma mistura de salada, aves ou vitela ao molho e também peixes grelhados.

Produtor: Domaine de Rochebin

Sobre o Produtor

Mickaël Marillier é a quarta geração da família que desde 1921 cuida da propriedade em Azé, no coração do Maconnais. Seus quase 50 hectares de vinhedos incluem antigas parcelas da histórica abadia de Cluny, que deu origem a boa parte da tradição vitivinícola da Borgonha.

O cultivo integrado e a vinificação delicada focam em transmitir ao vinho o frescor e a delicadeza de aromas que Chardonnay, Pinot Noir, Gamay e Aligoté são capazes de apresentar na Borgonha.