Vinho Lyngrove Platinum Pinotage 750ml

Vinho Lyngrove Platinum Pinotage 750ml

Vinho Lyngrove Platinum Pinotage 750ml - Produzido com 100% Pinotage, casta emblemática e única da África do Sul, resultado do cruzamento entre as uvas Pinot Noir e Cinsault, Lyngrove Pinotage Platinum apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e brilhante.

Tipo: Vinho tinto seco

País: África do Sul

Região: Stellenbosch

Uvas: Pinotage

Visual: Este incrível vinho sulafricano apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e brilhante

Aromas: Aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas e amoras

Paladar: Notas de especiarias, como pimenta preta Toques sutis de carvalho provenientes do envelhecimento em barricas Vinho encorpado com taninos firmes e elegantes Acidez equilibrada Sabores de frutas vermelhas destacados no paladar Notas de especiarias e baunilha.

Harmonização: carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um churrasco ou costeletas de cordeiro. Também combina com pratos condimentados, como curry de carne ou carneiro, devido ao seu corpo médio e acidez moderada, que ajudam a equilibrar as especiarias. Sua alta concentração de taninos combina com queijos maduros, como o cheddar, e com pratos que levam cogumelos ou trufas, proporcionando uma harmonização mais sofisticada. Além disso, é uma boa opção para acompanhar pratos de caça, como javali ou faisão, devido à sua estrutura tânica e corpo médio.

Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho

Produtor: Lyngrove Wines