Vinho Mayor de Castilla Crianza 750ml
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Vinho Mayor de Castilla Crianza 750ml
Vinho Mayor de Castilla Crianza 750ml - Este vinho de cor vermelha cereja profundo possui um aroma de notas de cerejas selvagens sob um elegante fundo de aromas tostados, lembrando baunilha e incenso. Na boca, é maduro, saboroso e marcante, com taninos equilibrados e macios. Possui um final intenso e prolongado.
Tipo: Vinho Tinto Seco
País: Espanha
Região: Ribera del Duero
Uvas: Tempranillo
Visual: cor vermelha cereja profundo
Aromas: possui um aroma de notas de cerejas selvagens sob um elegante fundo de aromas tostados, lembrando baunilha e incenso.
Paladar: Na boca, é maduro, saboroso e marcante, com taninos equilibrados e macios. Possui um final intenso e prolongado.
Harmonização: carnes, massas, queijos
Amadurecimento e Vinificação: Um vinho encorpado e elegante, que ainda melhorará na garrafa. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Enólogo: Rafael Arevalo
Produtor: Viña Arnáiz
Sobre o Produtor:
A Adega e as vinhas estão localizadas no município de Haza, em um ponto estratégico, onde Juan de Haza, nobre de Castilla, começou no século XII a cultivar vinhas aos pés de sua fortaleza. Na época, estes vinhedos rapidamente ganharam fama nas regiões vizinhas devido a sua qualidade. A Viña Arnáiz foi fundada em 2000 e está localizada exatamente onde antes era essa fortaleza, com uma área total de 90 hectares.
As encostas suaves dessa bela propriedade, chamada “La Magdalena”, hospedam parcelas da tradicional Tinta del País, nome da Tempranillo em Ribera del Duero, e de outras variedades como Cabernet Sauvignon e Merlot. Destas terras saem os mais celebrados vinhos da linha Mayor de Castilla.
Na propriedade também estão preservadas as estruturas de uma torre central e uma adega subterrânea que datam do século XVII, com seus lagares intactos que servem de área de descanso para os vinhos de “Crianza” da bodega. Assim, se preservou a tradição histórica e a qualidade de envelhecimento. Também está ali, em ótimo estado de conservação, uma pedra de prensa do século XV.