Vinho Quinta da Alorna Castelão Tinto 750ml

Vinho Quinta da Alorna Castelão Tinto 750ml

Vinho Quinta da Alorna Castelão Tinto 750ml - Este vinho de cor púrpura possui um aroma complexo, com notas de frutos silvestres envolvidas em notas mentoladas. Na boca, é um tinto volumoso e cremoso. Seu final de prova é intenso e profundo.

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: Portugal

Região: Tejo

Uvas: Castelão

Visual: cor púrpura 

Aromas: possui um aroma complexo, com notas de frutos silvestres envolvidas em notas mentoladas. 

Paladar: Na boca, é um tinto volumoso e cremoso. Seu final de prova é intenso e profundo.

Harmonização: carnes, massas, queijos

Amadurecimento e Vinificação: O vinho passa por maceração pelicular pré-fermentativa a frio de 2 dias, seguindo-se com a fermentação alcoólica por 10 dias, com remontagens suaves em temperatura controlada. Por fim, este tinto estagiou em barricas de carvalho americano de segunda utilização por um período de quatro meses.

Produtor: Quinta da Alorna

Sobre o Produtor:

A Quinta da Alorna é uma conceituada e lendária vinícola portuguesa com quase 300 anos de história, localizada na região do Tejo, uma zona conhecida pela elaboração de vinhos de alta qualidade a preços muito acessíveis, e responsável por cerca de 10% da produção de vinhos de Portugal.

Hoje, a Quinta da Alorna possui cerca de 2.600 hectares de propriedade, sendo 160 hectares dedicados às vinhas. Além de ter angariado fama pela produção de vinhos de alta qualidade, a vinícola se destaca também por suas práticas agrícolas, florestais e por seus espaços naturais. A sustentabilidade é algo central para a Quinta da Alorna, o que se comprova pelos quase 2.000 hectares de florestas na propriedade.