Vinho Vietti Trevigne Dolcetto D'Alba 750ml

Vinho Vietti Trevigne Dolcetto D'Alba 750ml

Vinho Vietti Trevigne Dolcetto D'Alba 750ml - O Dolcetto D’Alba de Vietti é um tinto encantador, cheio de frutas, com médio-corpo, acidez justa e textura muito macia. Por essas características, é um vinho super gastronômico e perfeito com massas em molhos vermelhos.

Produzido com uvas de três vinhedos da zona de Alba. Amadurecimento por 10 meses em tonéis de carvalho da Eslavônia.

Engarrafado sem filtração.

Tipo: Vinho tinto seco 

País: Itália

Região: Piemonte

Uvas: Dolceto

Visual: vermelho-púrpuro com nuanças azuladas e brilhantes.

Aromas: intenso e puro, é rico em aromas frutados lembrando cereja negra, framboesa e mirtilo, com um elegante toque mineral.

Paladar: na boca é um tinto de médio-corpo, com taninos de textura sedosa, cheio de sabores de frutas escuras e um gostoso frescor; é equilibrado e tem final persistente.

Harmonização: Bastante versátil para a mesa do dia-a-dia. Combina com diversos pratos à base de carnes escuras, como gado, coelho e aves de caça (grelhadas, assadas ou cozidas), bem como pizzas e massas banhadas em molhos escuros.

Amadurecimento: 10 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia. Engarrafado sem filtração.

Produtor: Vietti

Sobre o Produtor:

A história da azienda da família Vietti tem sua origem no século XIX. Mas, foi apenas no início do século XX que a Vietti se tornou uma vitivinícola e passou a comercializar vinhos engarrafados.

O patriarca Mario Vietti produziu em 1919 os primeiros vinhos Vietti. A partir de 1952, Alfredo Currado (genro de Mario) deu continuidade ao legado deixado pelo sogro e a vinícola Vietti se tornou uma das melhores casas do Piemonte.

Alfredo foi um pioneiro! Foi um dos primeiros a selecionar e vinificar uvas de vinhedos singulares, os ""crus"" piemonteses, tais como Brunate, Rocche e Villero.